Pekárna UNOLD 8658
Pekárnu jsem zvolila po delším váhání. Četla jsem různá fóra na webu, ve spoustě diskuzí jsem se ptala na názory uživatelů, a pak jsem se rozhodla. Zaujali mě její vlastnosti, líbí se mi jiné než bílé provedení (které časem žloutne) a povrch quantanium . Koupit jsem ji chtěla v České republice např. argo.zihobce.cz . Protože raději nakupuji levněji přímo u výrobce zkoušela jsem to na www.unold.de , ale když jsem se dívala na další obchodní internetové firmy v Německu, měli jí levněji. Akorát jsem nenašla žádnou, která by umožňovala dobírku do České republiky a to i navzdory tomu, že jsme v EU. Nakonec jsem to vyřešila tak, že jsem ji nechala poslat na svého známého, který v Německu žije a do ČR mi ji přivezl. Cena vyšla včetně dobírky na 106,- EUR, což je cca 3000,- Kč (březen 2006). Co jsem se dívala, tak se nyní v ČR prodává za cca 4500,-Kč (říjen 2006).
|
|
|
|
Zde jsem umístila link na manuál UNOLD 8650. Je sice na jinou verzi pekárny, která má stejné funkce, liší se jen v designu. Manuál UNOLD 8650 (pdf dokument) Počet návštěvníků, co využili tento odkaz: |
Domácí pekárna
Domácí pekárna je přístroj, který ušetří práci. Veškeré mísení, kynutí a pečení probíhá v pekárně. Stačí jen přesně odměřit a odvážit suroviny a pekárna si vše udělá sama. Lze buď upéci chleba nebo sladké pečivo (ve tvaru cihly) nebo si jen nechat udělat těsto, se kterým dále pracujeme, jak jsme zvyklí - uvařit knedlíky, upéct pizzu, usmažit langoše, koblížky, umotat a upéct různé housky, rohlíky, bulky, sladké koláče, záviny, vánočky, mazance apod. Výhodou je, že si upečeme pečivo, na jaké máme chuť, bez různých přídavných látek, které se v komerčních pekárnách do pečiva běžně přidávají a to o dost levněji. Spotřeba el. en. je zanedbatelná – na jeden chléb nám vyjde asi na 1,20 Kč a suroviny se dají pořídit i za třetinovou hodnotu (a to i v BIO kvalitě). Takže výsledkem je výborné domácí pečivo, které nejen lépe chutná, ale je i zdravější a levnější. Šikovnou „vychytávkou“ je pečení nebo příprava těsta na odložený start. Znamená to, že si např. večer připravíte suroviny do nádoby pekárny a ráno se probudíte s vůní čerstvě upečeného chleba nebo před odchodem do práce či někam za zábavou připravíme suroviny a po příchodu můžeme ihned péci pizzu nebo uvařit knedlíky.
Rozdělení pekáren:
Menší pekárny s 1 hnětacím hákem – pečou většinou na výšku (nevýhoda je, že se chleba nedá svrchu posypat semínky a někomu možná vadí upečený tvar, výhodou je, že ukrojené plátky chleba jsou stejně velké, a v chlebu nám zůstává jen jedna dírka po hnětacím háku).
Větší pekárny s 2 hnětacími háky – pečou podlouhlé cihly (výhodou je, že se dají posypat semínky, připravíme většinou více těsta, protože jsou větší, nevýhodou je, že máme 2 dírky po hnětacích hácích a občas se upeče chleba nakřivo).